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2011年9月29日 サンマの食べ方



昨日の読売新聞投稿欄に、「旬のサンマを夫と美味しくいただいた」という60歳代の主婦の記事がありました。

記事は、サンマの食べ方について夫婦がいろいろと会話をする内容で、楽しそうな食事風景が目に浮かんできました。

夫:「サンマは、身よりも、はらわたがうまいんやで。大根おろしと、よう合うわ」
妻:「私は、やっぱり身の方がいいわぁ〜」
夫:「はらわたを食べんと、魚がかわいそうやで」
妻:(しぶしぶと、はらわたを食べ、魚は頭と骨だけになる)
夫:「これでサンマも喜んどるで」(笑)

実に微笑ましい熟年夫婦の会話ですなぁ〜。

この投稿欄を読んだ僕は、すぐさま嫁ハンに電話して、晩御飯をサンマにしてもらったのです(写真上)。

そして、その日の夜、僕たちもあの熟年夫婦のような会話をしようと、旬のサンマをいただきました。

僕:「サンマは、身よりも、はらわたがうまいんじゃ。大根おろしと、よう合うの〜」
嫁:「ほ〜なんよ〜。うちも、はらわたの方が好きなんよ〜」
僕:(ありゃりゃ? 熟年夫婦のパターンと違うじゃん…と拍子抜けしながら、ガツガツと頭からかぶりついて食べる)
嫁:「うちは、はらわたは大好きじゃけど、アンタみたいに、頭や骨まで、よう食べんわ〜。もしかして、飢えとるんね?」
僕:「飢えとるわけじゃないけど…お前が焼いてくれたサンマが、ぶち美味いけんよ!」
嫁:「ほ〜じゃろ〜! うちが焼いたのは最高じゃろ〜!」

僕たちバカ夫婦は、あの熟年夫婦のような微笑ましい会話にはなりませんでしたが、でも、ここまでキレイに食べてやって、はじめてサンマも喜んでくれるんじゃ!と僕は思ぉ〜とります。

命ある生き物を食し、それによって生かされることに感謝!

ちびっ子たちよ、食べ物は残さずキレイにいただきましょう。

今日も、感謝の気持ちを忘れず、「いただきます!」(写真上)&「ごちそうさまでした!」(写真下)